篇一：第一次炒蛋

　　同学们，你们有没有自己难忘的第一次事呢？是考试考了100分，是作文比赛得了一等奖，还是什么事？

　　我最难忘的第一次，是第一次炒蛋。那天，我在报纸上看到中学生有烹饪课，为了打好基础，我就来尝试一下。我先拿出一个蛋，“嘭——”的一声，把蛋壳敲碎了，蛋清迫不急待地流出来，缺少经验的我一下子变得手忙脚乱了。这时，爸爸飞快地拿来一个碗接住了蛋。我长长地吁了一口气，拿起筷子开始搅拌。搅拌好了，打开煤气，把蛋和油一同倒入锅内。“哗——”霎时，溅起了一些油星。在锅中的蛋清，像一个个泡泡。过了几秒，又炸开了像一朵荷花，飞溅的油星射在我脸上，疼得我哇哇直叫。顿时锅中沸腾起来，我不禁打起了退堂鼓，害怕自己又被溅到。锅中的蛋由白变黄，仿佛在嘲笑我：“你这个胆小鬼，连炒蛋都不敢炒！”我的脑中出现了两个小人，一个让我退，一个让我鼓起勇气。最后勇气战胜了退缩，我拿起锅勺。我认为倒一点老酒会好吃一些，刚倒下去，一股热气冲上来，烫得我的手差一点就红了。尝了一下，味道太淡，我放了两勺味精。关了煤气，蛋的香气扑面而来，真香！把蛋盛到盘里,四年级作文，尝一口，真是香味俱全。爸爸也过来尝了一口，夸了我一番：“味道还真不错，就是颜色不好看。第一次就能炒成这样，看来你的厨艺不用教就已有老爸的风范了，不错不错！”

　　第一次炒蛋，刚开始虽然有一点害怕，不过慢慢地就掌握了方法。哈哈，这次炒蛋收获真大，不仅学会了炒蛋，还战胜了害怕。第一次炒蛋的感觉真好！

篇二：第一次炒蛋    陈浩然

　　我和通通是一对好朋友。有一次，通通到我家来玩。

　　那个时候，爸爸妈妈刚好都出去办事了，我们只好自己解决吃饭问题了。

　　我心里十分紧张又十分喜悦。紧张的是因为我是第一次炒蛋，也是第一次做饭呀！再加上有客人在家里，我又不敢做差，又没法做好。喜悦的是我终于有一次自己做饭的机会了。

　　我装作熟练的样字，飞快地穿好围裙，戴好袖套。我又小心翼翼地从冰箱里拿出4个鸡蛋。鸡蛋被我紧紧地捏住，我生怕它们会溜走似的。我把它们放在桌子上，四个鸡蛋不安份地滚来滚去，有时还好想在跟我开玩笑：有一个鸡蛋一会儿从我的手心滚到了桌子边，摇摇摆摆，似乎马上就要落到地上。我刚想去就，谁知它有大摇大摆地会到了桌子中心。关好冰箱们，我抱着4个小“皮蛋”走进了厨房。我把鸡蛋放到灶台上，说道：“我的四个小祖宗，我总算安全地把你门送到目的地 了。

　　说完，我就拿起油瓶，一边心里默念：真主保佑，神兵保佑……一边歪着头，闭紧眼睛，一边往锅里倒油。油倒好了，我把鸡蛋打好。看看油锅一惊开了，便把蛋浆倒进锅里了。锅里顿时冒起乐烟，我拿起锅铲在锅里乱动，一会儿加盐，一会儿加味精，一会儿加料酒。大约过去了三四分钟，蛋炒好了。我把它放在桌子上的盘子里。

　　通通早就饿扁了，一下子冲上来，用手抓着吃。刚吃完一口，就说道：”真乃世间之极品也！“我一听，心里就像乐开了花，骄傲极了。

　　虽然我的炒蛋不太好，但是我勇敢地尝试过了。我相信我的炒蛋会越来越好吃、可口。

篇三：第一次炒蛋

　　每天，妈妈都要为我炒一个蛋。今天中午，妈妈又开始炒蛋了，我自告奋勇地说：”我来炒！“妈妈笑着默许了。

　　我从冰箱里拿出一个鸡蛋，用水把它洗得干干净净，然后学着妈妈平时的动作，把鸡蛋在水槽边轻轻敲了几下，鸡蛋便裂开一条小细缝。我用两拇指摁在细缝两边，使劲一掰，想把蛋壳掰开，不料却捏碎了蛋壳，蛋黄像子弹一样”射“到我身上，又像胶水一样粘在我的衣服上。妈妈在一旁捧腹大笑，我的脸火辣辣的。

　　妈妈又帮我拿了个鸡蛋。经过上次的教训，我可小心谨慎了。打完蛋后，我开始往热锅里倒油。谁知，一倒油，锅就像不听话的小猴子放起了鞭炮。我马上把蛋倒进去，拿起铲子翻炒起来。可是锅里太吵了，”噼啪“声不绝于耳，偶尔还会飞出碎蛋花，我简直要吓得魂飞魄散。我怕被油溅到，人尽量离锅远点儿，可是这样一来，手自然就不太灵便了，差点把蛋推出锅沿，弄得我手忙脚乱……

　　开始装蛋了。不知怎的，手里的碗忽然”啪“的一声碎了，亏我躲到了一边，这才没被碎片溅到。还好蛋没装进去，不然就糟蹋粮食了。

　　这第一次炒蛋，太令人难忘了。

篇四：第一次炒鸡蛋

　　我有许多第一次如：第一次学滑冰第一次学画画，第一次尝试自己在家……人生有许多第一次，但是又难又有趣的第一次炒鸡蛋是我在许多第一次中最难忘的一次了。

　　在星期天的晚上，只有我一人在家，在7点半的时候，爸爸妈妈们还没回家，当时我的肚子已经咕咕叫了。今天，就只好让我青自下厨了。做什么呢？那就是炒鸡蛋好了。想到这儿我才知道我可是没碰过生菜的人哪。咦？我不是看见过妈妈炒鸡蛋的样子吗。说干就干。

　　我学着妈妈的样子，系上围裙拿出鸡蛋和碗，把鸡蛋在碗边轻轻一磕，然后两手掰开鸡蛋，碗立刻出现了一个金太阳，在用筷子一搅，太阳立刻变成了黄河，接着又该放盐、葱花、味精，然后散在油锅里，用勺子翻炒了几下，新鲜的葱花炒蛋就出炉喽！

　　看见黄灿灿的鸡蛋，尝着黄灿灿的鸡蛋，我心里有一种说不出的美。

篇五：第一次炒蛋

　　老师布置了一个炒菜的作业，我想：”炒蛋很简单的，一学就会。“于是决定做这个菜了。

　　我先拿起一个鸡蛋，在碗边轻轻地敲了一下，可是鸡蛋却毫无损伤，这次我可没像上次那么轻了，我重重地敲下去，蛋壳终于破了，可蛋清和蛋黄却撒了一地，真是不应该啊。我又拿了一个蛋，吸取上次的教训，把蛋不轻不重的打了一下，再用手轻轻地扳开，蛋就乖乖的从蛋壳里流出来了，终于过了”一关“。

　　接下来是打蛋，我看着妈妈灵巧的打着蛋，心想：这应该简单吧，可到了我手里，蛋却不听我的指挥，怎么也打不起来，我只能把蛋黄用筷子戳破，再搅拌，过了好长时间，终于把蛋打好了。

　　然后，我往锅里加上一点油，把打好的蛋倒到锅里，不停地翻炒着，不一会儿，美味可口的蛋就出锅了，是不是很想来尝一口啊！

　　最后我想告诉大家，有些事看看很简单，其实并不那么简单，但只要你认真去做，一定会成功的！

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