导游专业
专业代码:640103
专业培养目标:培养掌握现代旅行社管理及导游服务的基本理论和技能,从事旅行社经营管理和导游接待服务的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力:导游服务与旅行社管理技能
专业核心课程与主要实践环节:旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销、旅游资源学、旅行社经营与管理、旅游企业会计基础、旅游企业财务管理、旅游法规、导游基础知识、导游业务、景区开发与管理、旅行社(计调、外联、导游等)岗位实习、景点考察调研、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向:各类外语导游方向。
就业面向:旅行社、旅游景区导游及相关管理与技术岗位
酒店管理专业
专业代码:640106
专业培养目标:培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能,从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
专业核心能力:现代饭店管理与服务技能 。
专业核心课程与主要实践环节:饭店管理概论、现代饭店营销、现代饭店财务管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、饭店服务技能、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系、饭店餐饮管理综合实习、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向:旅游饭店、酒店的管理与服务技术岗位。
旅游管理专业
专业代码:640101
专业培养目标:培养掌握旅游企业管理和服务的基本知识与技能,从事旅行社、旅游饭店等旅游行业经营管理和接待服务的管理和高级技术应用性专门人才
专业核心能力:旅行社、旅游饭店管理与服务技能。
专业核心课程与主要实践环节:旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销学、旅游资源学、旅游法规、旅游企业财务管理、旅游饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店客房管理、旅行社经营管理、导游业务、导游基础知识、饭店岗位实习、饭店管理综合实习、旅行社导游实习、外联岗位实习、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
旅行社经营管理专业
专业代码:640104
专业培养目标:培养掌握现代旅行社管理及导游服务的基本理论和技能,从事旅行社经营管理和导游接待服务的高级技术应用性人才。
专业核心能力:旅行社经营管理与服务技能。
专业核心课程与主要实践环节:旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销、旅游资源学、旅行社经营与管理、旅行社财务管理、旅游企业会计基础、旅游法规、导游基础知识、导游业务、景区开发与管理、旅行社(计调、外联、导游等)岗位实习、景点考察调研、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向:旅行社、旅游景区管理与技术岗位。
景区开发与管理专业
专业代码:640105
专业培养目标:培养掌握现代景区开发与管理的基本知识和技能,从事旅游景区、景点开发与管理和导游接待服务的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力:现代景区开发与管理技能。
专业核心课程与主要实践环节:旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销、统计学原理、旅游资源学概论、建筑学原理、环境与规划基础、景区开发与管理、旅行社经营与管理、旅游企业财务管理、旅游法规、导游基础知识、导游业务、客源国概况、国际礼仪、景区开发与管理、导游岗位实习、景点考察调研、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向:旅游景区、景点及旅行社管理与技术岗位。
物流管理专业
专业代码:620505
专业培养目标:培养掌握现代物流经营管理理论,具有较强物流经营管理实践能力,在工商企业物流中心和第三方物流公司从事物流经营管理的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力:现代物流经营与管理能力。
专业核心课程与主要实践环节:经济学基础、管理学基础、经济法、现代物流管理、电子商务、配送与配送中心管理、采购与仓储管理、供应链管理、物流管理信息系统、商品学概论、电子商务、社会调查、课程设计、毕业实习、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向:工商企业物流中心和物流公司经营管理岗位。
空中乘务专业
专业代码:520503
专业培养目标:培养掌握民航空中服务操作与管理的专业基础知识和技能,能从事航空空中乘务服务与管理的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力:航空公司空中乘务技能。
专业核心课程与主要实践环节:管理学基础、社交礼仪、公共关系、民航运输法律概论、民航旅客服务心理学、客舱服务、乘务英语、医疗常识与急救、危险品与空防安全、形体实训、客舱服务实训、民航客运实训、航空公司客舱部(毕业)实习、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向:航空公司空中乘务服务与管理工作。
旅游英语专业
专业代码:660109
专业培养目标:培养具有良好的英语基础、旅游专业知识和组织活动能力,能胜任导游翻译、领队、旅行社管理及其他涉外工作的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力:较好的英语语言表达能力,较强的组织和应变能力,能独立分析、处理导游过程中有关业务工作的技能。
专业核心课程与主要实践环节:基础英语综合、英语泛读、英语视听说、英语口语、应用文写作、英文报刊选读、中国历史文化、中国旅游地理、旅游政策与法规、导游基础知识、旅游景点考察、旅行社业务见习、导游实习、毕业实习等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业去向:旅行社及其他旅游企业接待部门。
旅游日语专业
专业代码:660111
专业培养目标:培养具有良好的日语基础、旅游专业知识和组织活动能力,能胜任导游、翻译、领队、旅行社管理及其他涉外工作的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力:较熟练的听、说、读、译能力,较强的组织和应变能力,能独立分析和处理导游过程中有关业务工作的能力。
专业核心课程与主要实践环节:基础日语综合、日语泛读、日语视听说、日语口语、应用文写作、日文报刊选读、旅游概论、中国历史文化、中国旅游地理、导游日语、旅游景点考察、旅行社业务见习及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向:旅行社及其他旅游企业接待部门。
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