木材加工技术专业就业方向主要学习木材学、木材改性、木质及非木质复合材料制造工艺、木质产品制造工艺、木质材料应用、产品质量控制与检验、生产设备及其维护管理、现代制造技术、现代测试技术、木材加工与人造板工艺实验、数控木工机床操作与维护。木材加工技术专业培养掌握当代木材加工与利用的基本理论和服务技能，从事木质材料制造与利用、木质产品开发与生产的工艺技术、生产过程管理和设备维护管理的高级技术应用性专门人才。
木材加工技术专业就业方向
木材加工技术专业毕业生可进入木材加工、人造板加工、家具制造、木材加工机械制造企业以及其它科研、设计和教学单位从事木材加工工艺的设计、管理、科研与教学工作。木材加工技术专业主要去向为木材机械加工、木质材料应用与制造。木材加工技术专业面向木材加工领域的技术与管理部门。
木材加工技术专业就业前景
改革开放以来，我国木材工业发展迅猛。从2000年到2007年，全国人造板产量年平均增长率为20.4%，产量位列世界第一。家具制造业，其产值则从到2000年的1200亿元增加到2007年的5400亿元，从2000年到2007年，全国家具产值年平均增长率为20.7%，产值位列世界第一。总之，从我国整个木材工业的经济总规模来看，目前已经成为木材工业大国，木材工业已经成为我国的支柱型产业。现在，全国的家具企业总数为5万多家，从业人员为500多万人，人造板企业一万多家，从业人员为100多万人。木材加工技术专业培养重点掌握木材及其木质复合材料结构、性能与加工工艺基本理论和工艺方法；掌握木材加工机械设计基本理论知识和制造技术；掌握家具造型、结构设计与家具制造工艺基本理论知识和基本技能；在木材加工工业和家具制造工业能从事工艺设计、开发与生产技术管理等方面的高级工程技术人才。木材是一种宝贵的自然资源，它具有许多优良的性能，在人类文明发展中占有十分重要的地位。随着世界人口的增长和人们生活水平的提高，对木材及其制品的需求不断增加。如何更深入地了解木材的特性，更有效地合理利用好有限的木材资源，走可持续发展的道路，以满足经济建设和人民生活的需要，正是木材科学与技术学科的基本任务。在我国的林业部门中，尤其是市、县一级的林业部门中，严重缺乏林业工程专业的人员。现在一些国营林场，以及一些林业部门亏损严重，职工生活困难。这些部门也是最需要人才的地方，也需要广大毕业生有一种先苦后乐的精神。而且，当前正处在房地产产业高速发展的时期，对各类建筑材料和室内设计人员的需求比较旺盛。所以，比较本专业的毕业生就业前景还不错。
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