近几年来 “绿色食品”的发展势头迅猛，中央政府及地方各级政府均增加投入、制定出台质量标准、管理办法以及配套政策等一系列举措，大力扶持、推进和发展绿色食品产业，有力地促进了各地“绿色食品”原料生产、加工、包装、经营，最终得到安全、绿色的食品。提升了食品产业的档次，取得了显著成效。目前绝多数食品加工企业产品质量特别是食品安全质量得不到保障，从业劳动者生产素质偏低，尤其是技术力量薄弱，严重制约了食品产业特别是绿色食品产业的发展。我省普通高校尚未设置“绿色食品生产与经营”专业，我院增设绿色食品生产与经营专业对解决绿色食品生产业的具有制导和推广作用，可以成为绿色食品产业的宣传者和执行者。
　　绿色食品生产与经营专业就业方向：



　　1、绿色食品生产与经营管理岗位；
　　2、绿色食品应用性试验研究和新技术开发岗位；
　　3、绿色食品检测岗位；
　　4、绿色食品的组织、监督及综合管理岗位；
　　5、农业行政及农业企事业单位的组织管理岗位；
　　6、农业生产及综合管理岗位；
　　7、自主创业。 文章来源于长春工业大学自考网http://转载请注明出处
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