食品科学与工程专业作为目前的热门专业之一，在就业方向上可以有哪些选择?食品科学与工程专业就业前景如何?下文逍遥右脑小编给大家整理了食品科学与工程专业的最新就业形势分析，供参考!

食品科学与工程专业的学生需要掌握哪些知识技能

1.掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术;

2.掌握食品科学与工程专业的食品分析、检测的方法;

3.具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力;

4.熟悉食品科学与工程专业的方针、政策和法规;

5.了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态;

6.掌握食品科学与工程专业文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。

学食品科学与工程专业就业前景如何

食品科学与工程专业的本专科生，若是进工厂下车间做一线工人以及技术工人，工资在1500左右，工作表现好一些，可以在3-5年左右升到车间主任，工资达到3000左右，若是进工厂和企业，食品科学与工程专业的毕业生做化验员或者品控员，工资在1500--2000左右，但是需要有检验工的证，若是走行政路线，则工资在1500左右，但是工作很轻松。

最新食品科学与工程专业就业方向选择

食品科学与工程专业的就业范围非常广，毕业生可在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门从事产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作;也可在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。

以上食品科学与工程专业的就业形势分析由逍遥右脑整理发布，内容详情仅供参考，具体食品科学与工程专业就业前景究竟如何还要以实际情况为准!无论选择哪一个专业，最终的就业情况还是与个人的实际能力分不开!

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