现在是大学毕业季，很多大学生都在忙着找工作。但还有很多同学不知道餐饮部经理?副经理是做什么工作？工资待遇及月薪是多少?下面小编就详细说一下，希望能够帮助广大同学。
1餐饮部经理?副经理职业介绍
餐饮部经理/副经理是指在餐饮酒店业的餐饮部门实施管理，组织员工为顾客提供餐饮服务的部门负责人。
1餐饮部经理?副经理具体做什么
①负责开展餐饮推广和餐饮管理工作；②建立健全本部门相关管理制度和工作流程，并监督执行；③理控制本部门成本费用，降低消耗；④对本部门岗位的设置和人员的调配提出建议；⑤负责制定本部门销售计划、预算、活动套餐等方案；⑥全面负责餐饮楼面及厨部管理，制定并实施餐饮部工作计划和餐饮成本预算；⑦制定餐饮政策、各项规章制度，操作程序和标准；⑧熟悉外事纪律、食品卫生以及国家有关价格政策；⑨熟悉烹饪、酒水、菜单、成本控制、市场调研，制定价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪。
1餐饮部经理?副经理岗位薪资
薪资:￥2500-6000/月
一些五星级酒店，比如：希尔顿饭店、北京国际俱乐部、长城饭店、长富宫饭店、香格里拉饭店等可以做为餐饮部经理的最佳选择
1餐饮部经理?副经理任职条件
①大专以上学历；②从事过酒店、高档俱乐部、高档酒楼相关管理工作；③通晓酒店对餐厅服务的标准和要求，全面了解饮食服务程序;④熟知菜单、酒水单所包含的全部项目；有服务技师职称者优先考虑；⑤优秀的协调能力、管理能力和组织能力；⑥了解餐厅服务方法及程序，如结帐、使用票据、结帐程序等；⑦具有较强的语言能力，善于同客人沟通，具备处理客人投诉解决客人实际问题所需要的技巧和方法。
1餐饮部经理?副经理发展空间
餐饮经理的职位要求决定了这是一个富于挑战的角色。相信在这个岗位成长起来的管理者，将有能力发挥出自己出色的作用。
1餐饮部经理?副经理匹配专业
专业不限
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