包装工程是人们运用包装学知识，在社会、经济、资源及时间等因素限制范围内，为满足包装的主要功能而采取的各种技术活动。包装工程专业培养适应经济建设与社会发展需要，理想远大、品质优良，富有科学和创新精神，具有宽广的工程基础，熟练地掌握商品包装的设计工艺以及生产装备方面的知识，从事研究、设计、生产、管理和新产品开发，德、智、体、美和谐发展的包装工程方面的复合型高级专门人才。
中国科学评价研究中心、中国科教评价网和中国教育质量评价中心共同完成了2015年度中国大学及学科专业评价工作。本次大学评价共包含2751（去年2742）所中国高等院校。其中包括1200所（去年1155）中国大学（不含军事类院校和港澳台地区高校）：含重点大学131所（一流大学26所），一般大学645所（去年621），民办院校424所（去年403）；另外还对287所（去年298）独立学院和1264所（去年1289）普通公立专科院校进行了全面系统、客观公正的科学评价。
2015年中国包装工程专业大学排行榜
| 1 | 天津科技大学 | ?5★? | ?59? |
| 2 | 江南大学 | ?5★? | ?59? |
| 3 | 武汉理工大学 | ?4★? | ?59? |
| 4 | 杭州电子科技大学 | ?4★? | ?59? |
| 5 | 上海大学 | ?4★? | ?59? |
| 6 | 陕西科技大学 | ?4★? | ?59? |
| 7 | 北京印刷学院 | ?4★? | ?59? |
| 8 | 山东大学 | ?4★? | ?59? |
| 9 | 大连工业大学 | ?4★? | ?59? |
| 10 | 上海海洋大学 | ?4★? | ?59? |
| 11 | 西安理工大学 | ?4★? | ?59? |
| 12 | 武汉大学 | ?3★? | ?59? |
| 13 | 吉林大学 | ?3★? | ?59? |
| 14 | 广东工业大学 | ?3★? | ?59? |
| 15 | 北京林业大学 | ?3★? | ?59? |
| 16 | 重庆工商大学 | ?3★? | ?59? |
| 17 | 福建师范大学 | ?3★? | ?59? |
| 18 | 北京工商大学 | ?3★? | ?59? |
| 19 | 河南工业大学 | ?3★? | ?59? |
| 20 | 武汉轻工大学 | ?3★? | ?59? |
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