中药学是研究中药的基本理论和临床应用的学科，是中医药各专业的基础学科之一。内容包括中药、中药学的概念，中药的起源和发展；中药的产地与采集，药材的概念，以及在保证药效的前提下，如何发展道地药材；中药炮制的概念、目的与方法；中药药性的概念、中药治病的机理，中药配伍的目的、原则及药物“七情”的概念、中药配合应用规律；用药禁忌的概念及主要内容；用药剂量与用法，剂量与疗效的关系，确定剂量的依据及中药煎服法等内容。
中国科学评价研究中心、中国科教评价网和中国教育质量评价中心共同完成了2015年度中国大学及学科专业评价工作。本次大学评价共包含2751（去年2742）所中国高等院校。其中包括1200所（去年1155）中国大学（不含军事类院校和港澳台地区高校）：含重点大学131所（一流大学26所），一般大学645所（去年621），民办院校424所（去年403）；另外还对287所（去年298）独立学院和1264所（去年1289）普通公立专科院校进行了全面系统、客观公正的科学评价。
2015年中国中药学专业大学排行榜
| 1 | 北京中医药大学 | ?5★? | ?76? |
| 2 | 上海中医药大学 | ?5★? | ?76? |
| 3 | 黑龙江中医药大学 | ?5★? | ?76? |
| 4 | 成都中医药大学 | ?4★? | ?76? |
| 5 | 南京中医药大学 | ?4★? | ?76? |
| 6 | 中国药科大学 | ?4★? | ?76? |
| 7 | 天津中医药大学 | ?4★? | ?76? |
| 8 | 广州中医药大学 | ?4★? | ?76? |
| 9 | 暨南大学 | ?4★? | ?76? |
| 10 | 沈阳药科大学 | ?4★? | ?76? |
| 11 | 浙江中医药大学 | ?4★? | ?76? |
| 12 | 西北大学 | ?4★? | ?76? |
| 13 | 辽宁中医药大学 | ?4★? | ?76? |
| 14 | 山东中医药大学 | ?4★? | ?76? |
| 15 | 湖北中医药大学 | ?4★? | ?76? |
| 16 | 南方医科大学 | ?3★? | ?76? |
| 17 | 长春中医药大学 | ?3★? | ?76? |
| 18 | 哈尔滨商业大学 | ?3★? | ?76? |
| 19 | 广东医学院 | ?3★? | ?76? |
| 20 | 江西中医药大学 | ?3★? | ?76? |
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