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食品营养与检测专业基本信息

专业代码 专业层次 授予学位 一级学科 开设院校
610302 专科 无 轻纺食品类 174所

食品营养与检测专业就业岗位

岗位 参考城市 工资待遇 职务
食品/饮料检验 南昌市，成都市，东莞市，厦门市 2000~4000元/月 --
食品/饮料研发 苏州市，天津市，绍兴市，东莞市 3000~4999元/月 --
营养师 南昌市，合肥市，东莞市，惠州市 3100~5004元/月 --
食品加工/处理 重庆市，苏州市，惠州市，南通市 2000~5000元/月 --

食品营养与检测专业简介

培养目标：根据国家食品安全法规和现代食品工业需求，培养掌握食品工艺与检测的基本原理与方法，能从事食品营养分析、食品卫生检验、食品生产技术管理、食品卫生质量控制与管理工作的高级应用性技术人才。

主干课程：基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物学、仪器分析与维护、食品分析与检测技术、食品卫生检验技术、食品掺伪检测技术、食品加工技术、食品营养与卫生、食品安全与质量控制。

职业证书：公共证书（必持证书）：英语B级证书、普通话二级证书；专业证书：食品检验工资格证书（四级）、公共营养师资格证书（三级）、ＩＳＯ内审员资格证书等。

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