很多家长可能不了解赖氨酸是什么东西。赖氨酸是我们人体必需的氨基酸之一。能促进人体的发育，也能增强人体免疫功能。是我们人体必不可少的。对于孩子来说，赖氨酸的含量高低直接会影响着孩子的健康成长。所以，我们家长们要注意孩子赖氨酸物质的补充。

　　缺乏赖氨酸会影响孩子的生长发育

　　我国的孩子普遍缺乏赖氨酸。六个月以下小儿对赖氨酸的需要量是每日每千克体重需要103毫克。10~12岁儿童每日是每千克体重需要60毫克，而成人每日每千克体重只需12毫克，可见孩子对赖氨酸的需要量是成人的5~10倍。

　　缺乏赖氨酸为何会严重影响孩子的生长发育

　　赖氨酸是必需氨基酸，是人体白细胞的产生、胃蛋白酶的合成和胃酸的分泌以及钾、钠离子的平衡等必不可少的物质。如果体内缺乏赖氨酸，孩子就会出现食欲减退、厌食、挑食，甚至拒食，导致生长发育缓慢，或者是停止生长、智力低下、消瘦、骨骼钙化缓慢、身材比同龄人矮小、贫血，还会造成一些儿童对疾病的抵抗力下降，容易生病，等等。

　　谨防宝宝患上赖氨酸摄入过多症

　　赖氨酸是人体内合成蛋白质的必需氨基酸，具有良好的促进人体长高的效用。适当地给予儿童食用赖氨酸食品，有利于孩子的生长发育。但如摄入过多，会使儿童的抗病能力下降，容易患上呼吸道感染，出现高脂血症，还可出现肥胖、脂肪肝以及心血管功能的损害。

　　对于体弱多病、身材矮小的儿童应供给合理的营养，而不是单纯补充某一种营养素。儿童的机体适应能力有限，注意摄入食物的措配更显重要，各种不同食物含有不同的氨基酸，多食鱼类、奶类和豆类不但能获得丰富的蛋白质，互相搭配还可以提高人体利用率。同时还应增加碱性食品的摄入，多吃些蔬菜、水果、海带之类的食物。

　　如何让小儿摄取足量的赖氨酸

　　赖氨酸人体自己不能合成，必须从食物中获得。当摄入不足或缺乏时，蛋白质的合成会受影响。小儿如果缺乏时，表现为生长发育缓慢，食欲减退，智力迟钝，皮下脂肪减少，骨骼钙化障碍，造血功能降低，抗病能力低下等。

　　小儿生长发育迅速，对赖氨酸的需要量远远超过成人，年龄愈小，需要量愈大。若按每天每千克体重计算，l岁以下的婴儿对赖氨酸的需要量为103毫克，以后逐渐减少，10～12岁时需要量为60毫克。

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