1岁左右的宝宝通常都很喜欢和家人一起吃饭，这时父母不要因为怕宝宝给其他人造成麻烦而放弃教宝宝练习自己吃饭，可以将适合宝宝吃的饭菜用一个小碟盛好，放在宝宝面前，让宝宝自己动手吃，洒在桌子上也没有关系，宝宝慢慢就会适应。这时的宝宝最无法接受的就是，妈妈把自己的手管住，用小勺给自己喂饭。这种做法会给宝宝的自尊心造成极大伤害，同时也妨碍了宝宝自我生活能力的培养，这时宝宝常常会拒食或进行反抗。
妈妈可以给宝宝做一些方便用手拿着吃的食物，或者把蔬菜切成条便于宝宝抓取，这样宝宝才能够感受到自己吃饭的乐趣。蔬菜可选择土豆、豆角、胡萝卜、红薯等，还可以选择一些水果如香蕉、西瓜、梨、苹果，主食可以选烤面包。
宝宝有时并不一定是想要自己吃饭，他的注意力集中在“自己吃”这个过程，父母如果只是为了对宝宝自己吃饭的技巧进行训练，可以先将宝宝喂饱，然后让宝宝自己随意去学习和尝试使用餐具进食的乐趣。宝宝在自己动手吃饭的过程中，慢慢就会学到吃饭的技巧，而且也使宝宝手部精细动作得到更进一步的锻炼。父母在对宝宝进行训练的同时，要注意教会宝宝用拇指和食指去拿东西。
宝宝自己吃饭的时候，父母一定要给予表扬和鼓励，不管宝宝吃成了什么样子。宝宝如果总是把饭吃得满地都是，妈妈可以在宝宝的坐椅下铺几张废报纸，等宝宝吃完饭后，收拾一下报纸就可以了。
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