近期有家长致电咨询,希望了解如何让宝宝乖乖地吃饭。本期猎德计生办邀请青少年心理咨询师和儿保医生一起给家长支招,让你的宝宝吃饭更香。
餐桌教育有助孩子品德发展
众慧教育儿童情绪社交辅导师张洁表示,有孩子的饭桌总是很热闹的,有时也欢乐,有时也让人感到头痛。例如孩子这不吃那不吃,家长追着喂也没用。有时孩子不停地说话,吃饭变成了家长对孩子的“批斗会”。张洁表示,从饭桌上可以衍生出很多东西,例如家庭成员相处方式、孩子的饮食习惯和亲子关系培养等。营造和谐的饭桌氛围,才能促进孩子饮食习惯的培养。加上现在父母与孩子的相处变得更少,吃饭时间就显得更为重要。餐桌上的教育对亲子关系的良性发展和孩子的品德教育有很大的帮助。
餐桌忌讳
教训孩子
难得与孩子一同吃饭,家长总是很紧张地想了解孩子的情况,想修正孩子的“问题”,教训孩子的事便不稀奇了。在吃饭的时候训孩子,对孩子的肠胃不好,会降低孩子的食欲,从而导致厌食,惧怕吃饭的时间,惧怕与家长一起吃饭。孩子厌食了,可能又会受到家长的批评,这就会形成恶性循环。
建议:可以品菜,聊一些关于食材的话题,可以谈一些趣事。即使孩子有需要批评的地方,家长也要选择在餐后单独跟孩子聊。
家长喂饭
1岁多的孩子想自己吃饭,这个时候他还不太会拿餐具,也会弄得到处都是饭菜。这时,心急的家长可能会夺过他的餐具给他喂饭,孩子的自我探索被终结。长此以往将导致孩子产生依赖心理,动手能力渐渐退化,没有自己吃饭的主动性。
建议:当孩子想要尝试时,请给他时间和耐心。地板脏了可以收拾,而且也可以顺便告知他,“尝试”不要把饭菜洒出来。学习总有一个过程,不断告诉他如何提升吃饭的技术,他便会独立。孩子若正常发展,2岁多就会自己夹菜,3岁多就可以完全独立吃饭。这样教育下的孩子还可以保留探索的精神、挑战的激情和独立的意识。
家人挑食
爸爸妈妈都挑食,就不能怪孩子挑食了。等到爸爸妈妈教育孩子不要挑食时就站不住脚了。孩子心里会想:你们自己都有不爱吃的东西,还要求我?
建议:爸爸妈妈如果实在改不了挑食的毛病,建议不要表达出来。或者做饭时在照顾到营养搭配的前提下,尽量不要做可能不被接受的食物。
宝宝吃饭香有妙招
1不要以为主食只有米和面,红薯也是不错的选择。
家中有酷爱吃肉丸的小家伙吗?那么加一些麦片吧,这等于给孩子加入了健康的纤维。你还可以将肉丸串在棒冰的小棍上,吸引他。
2几个高脚玻璃杯,将不同种类的奶酪和新鲜水果分层。对比之下,脱脂奶酪不仅只含一般布丁1/3的热量,还拥有4~8岁孩子半天所需的钙质。
4孩子一看到绿色蔬菜就跑得远远的?在烹制的豌豆和绿豆中加入少许糖,使蔬菜变甜,就可以解决这个问3题。
5让孩子一起参与进来—用干果点缀三文治,用玉米粉作卷饼,用双手撕碎蔬菜……借用他有创造力的小手来准备健康营养的膳食。信息时报记者 周月
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