宝宝偏食是很多妈妈头疼的问题。如何才能纠正宝宝偏食的不良习惯,从而获得均衡的营养呢?让我们看看其他妈妈有什么好办法,专家又是怎么说的吧!
专家为4个妈妈点评
宝宝偏食纠正方案
策划:本刊编辑部
执行:杜雪娇
点评专家:刘戌年(主
饭前要有饥饿感
?杨霞(山东邹平)
1.不能对宝宝有求必应,否则,宝宝的口味会越来越高,专挑自己喜欢的东西吃。
2.不要让宝宝吃过多的零食。如果宝宝在饭前经常吃一些饼干或者喝奶,到了正餐时感觉不到饥饿,自然就不愿意吃了,更不用说不喜欢吃的食物了。
3.不要逼迫宝宝吃不喜欢的食物,否则只会适得其反,让宝宝更加厌恶,应该循序渐进地引导宝宝吃。
4.尽可能经常翻新饭菜的花样和色彩搭配,引起宝宝的食欲。
5.增加宝宝的活动量。多带宝宝进行户外活动,这样宝宝在吃饭时就会有饥饿感,也就不会挑挑拣拣,饭菜吃着也会特别香。
专家点评:
如果宝宝的肚子真的饿了,就不会有不肯吃饭的问题。我国有句俗语叫“要想小儿安,三分饥与寒”,三分饥就是让宝宝在每餐吃饭前感到饥饿,这样吃饭的速度较快,饭菜吃起来也很香。宝宝肚子不饿当然吃不下饭,此刻,若父母一味强迫宝宝进食,反而会造成反效果。
?赵宣(内蒙古满洲里)
我家宝宝从不挑食,吃饭时总是大口大口地吃,从不像别的小宝宝一样要妈妈一小匙一小匙地喂。
我特别注意给宝宝做可口的饭菜,基本上3天之内不让宝宝吃重样的。宝宝不爱吃蔬菜,我就做成馅,包饺子、煮馄饨,几乎所有可以用来做馅的材料我都用过。我还会把蔬菜切碎和虾仁(可用各种肉末、海鲜)混在鸡蛋液或面粉里烙成各种各样的饼,煮成各种粥。总之,想尽办法让他爱上蔬菜。
更重要的是,我给宝宝买了一个专门吃饭的小凳子,让他和我们一起进餐。每次吃饭的时候,他也会有样学样,一本正经地吃起来。而且,每次吃饭时,我们都会说今天的饭菜真香呀,这样宝宝对饭菜就有了一个先入为主的好印象。
专家点评:
食物的多样化,是保证宝宝获得全面营养的基础。而且,食物多样化还可以让宝宝获得丰富的味觉、嗅觉、视觉、触觉的感知刺激,这些都有利于宝宝的早期发展。更为重要的是,让宝宝享受多样美味,使“吃”成为一种乐趣,从而避免挑食、偏食等不良饮食习惯的形成。
你是宝宝最好的榜样
?于晓惠(山东邹平)
首先,你不应偏食,要给宝宝做个好榜样。尤其当遇到你不爱吃的东西,千万不要当着宝宝的面说“真难吃”之类的话,否则时间长了,你就会在无意识中给宝宝灌输了这种思想,宝宝也会受你的影响,不吃这些“你不爱吃的食物”。
做饭要注意变换花样。最好每顿饭都能做到荤素搭配;颜色最好也搭配一下;还可以把饭菜做成一些可爱的卡通造型,引起宝宝的食欲。
哪怕宝宝只吃了一点点平时不喜欢吃的食物,也要开心地表扬他。宝宝得到鼓励,他会变得更听话,更爱吃。
适当的时候,邀请小伙伴来跟宝宝一起进餐,不同喜好的宝宝在餐桌上会相互影响呢。
专家点评:
如果家庭成员在饮食上有所偏好,在“言传身教”下,宝宝的不良饮食习惯也在无形中形成了。如果你不喜欢吃青菜,宝宝也难免会受其影响,养成不吃青菜的不良习惯。有些父母对宝宝的某些饮食好恶听之任之,对宝宝疏于管教,或平时无暇顾及宝宝的一日三餐,习惯在进餐时批评、责怪宝宝,使宝宝全身紧张,都会间接地让宝宝养成偏食、挑食的习惯。
激发食欲是最好的办法
?submit(亲子网友)
现在的宝宝几乎都会偏食或挑食。我发表一点个人见解,希望对其他妈妈们有所帮助。
第一,宝宝饮食一定要清淡,而且营养要全面,荤素搭配得当。
第二,宝宝的吃饭时间一定要固定,保证准点。
第三,饿一顿是不会出什么大问题的。如果宝宝怎么也不肯吃,就让他挨挨饿,在下一顿前也不要给他吃任何东西,要让他知道吃饭只能准点,逾期不候。
最后,我还想说点个人意见,不要为了哄他吃东西,而给他额外的奖励或许诺。宝宝吃饭是正常的事情,不能让他养成坏习惯,以为自己吃了一点就很了不起似的。
专家点评:
不断通过食物的色、香、味来吸引宝宝的眼球和胃口,通过宝宝的感知觉和相应的动作,在进餐过程中与养护人的情感、语言交流等等综合在一起,就能保持宝宝良好的食欲。
宝宝进食的时间与进食量应具弹性,若宝宝已经吃饱,就别再强迫。有时要舍得让宝宝饿一两顿,这样不但能够解决吃饭的问题,也能换取宝宝身体和心理的健康发展。
专家的话
纠正偏食,重在父母
偏食、挑食是指宝宝只喜欢某些食品,喜欢的就爱吃、多吃,不喜欢的就不吃,这种择食标准即为挑食或偏食,往往表现为:有的爱吃肉类而不爱吃蔬菜,有的只吃蔬菜不吃肉;有的只吃鸡蛋,有的却怎么也不吃鸡蛋;有的爱吃甜食,有的只吃咸菜等等。
宝宝偏食,源于父母
很多宝宝由于挑食、偏食以及依赖心理,吃饭就成了让人头痛的事情之一。一般情况下,宝宝偏食的习惯是受父母左右而形成的。是父母不经意间的不合理喂养行为,逐渐让宝宝养成了偏食、挑食的坏习惯。
1.吃饭之前吃零食太多
零食会让宝宝到了该吃饭的时候没有饥饿感,导致吃什么都不香,对餐桌上的饭菜挑来挑去。吃零食的目的是为了在宝宝两餐之间增加一点营养,但许多父母掌握不好技巧,饭前一两个小时之内,牛奶及奶制品,甚至包括水果都可能明显影响宝宝下一餐的食欲。
2.膳食结构不合理
日常饮食以高蛋白、高脂肪食品为主,超过了胃肠道消化能力;宝宝经常是饥一顿饱一顿,打乱了胃肠道的工作规律性。
3.父母缺少营养学知识
有些父母爱挑选那些他们认为最好的最有营养的食品给宝宝吃,这种挑挑拣拣的做法给宝宝留下深刻的印象,宝宝自然就会趋向于那些所谓的好食品,而对所谓不好吃的,就少吃,甚至不吃。
4.营养素缺乏
营养不良的宝宝往往胃肠功能弱,并存在铁锌等微营养素缺乏,造成胃肠消化液分泌减少,同时对酸甜苦辣等味道的敏感度也比健康儿童差,而味觉敏感度的下降会造成食欲减退。由于胃肠发育不良,消化功能弱,缺乏要求吃饭的欲望,因此面对食物也会挑挑拣拣。
5.父母期望值过高反而造成宝宝偏食
有些宝宝的确比较挑食,而父母不能妥善处理,便激化了矛盾。一些宝宝每天的饮食习惯并不稳定,而且难以预测,不要指望他总以同样的方式吃东西,也不要强迫小宝宝去适应他不喜欢的食物。有些情况并不属于偏食,但如果父母把问题看得太严重,或强逼或诱惑,反而会使宝宝的心理、行为随之发生变化。
宝宝偏食纠正方案
长期偏食、挑食,会导致宝宝多种必需营养素缺乏,影响宝宝获得全面均衡的营养,不但有碍生长发育,还会导致身体衰弱、抵抗力下降,容易发生其他疾病并形成恶性循环。此外,挑食、偏食的饮食行为还会使宝宝的依赖心理得到发展,因此,必须及时纠正。
1.让宝宝与其他家庭成员一起吃饭
吃饭时,宝宝会模仿大人的样子,选择吃多种食物。可以给食物起些可爱或奇特的名字,或把食物做成有趣的形状,吸引宝宝对不同食物的注意。
2.让宝宝在厨房帮忙
当宝宝看到饭菜的制作过程,他会更高兴更喜欢吃的。而且,如果让他发挥想像力,按照他的组合方式做,他会感到非常自豪。如宝宝本来不喜欢吃小白菜,但让她参与洗菜和切菜的制作过程后,她会觉得小白菜是最好吃的东西!
3.固定就餐地点
较小的宝贝可以将他安排在高椅里,跟大人一起在餐桌进餐。需要注意的是,不要在卧室、看电视的时候、或在房间里边吃边玩,这样会分散宝宝对饭菜的兴趣。
4.舍得让宝宝饿一两顿
饥饿最能引起宝宝的食欲,也最能解决吃饭的问题。切勿坚持让宝宝一定要吃某种食物,因为没有任何一种食物是非吃不可的,可以选择其他营养相当而可取代的食物来代替。比如,宝宝不喜欢吃胡萝卜,可以让他吃南瓜,因为两者都富含胡萝卜素。在营养价值大同小异的时候,宝宝应该有权选择吃什么。
5.别让零食填饱了宝宝的胃口
每日宝宝喝的果汁不应该超过150毫升,而且应该盛在杯子里给他喝。每天饮用的牛奶量也不要超过600毫升。
6.不强迫也不放弃
每个宝宝都可能有不同程度的偏食,父母越强行纠正,宝宝可能越反感。也不能因为某种食物宝宝不爱吃就不再给他做,听之任之。最好的办法是:爸爸妈妈不要着急,要有耐心,让宝宝有一个逐步学习和改正的过程,并不断给予鼓励和表扬。最重要的是反复实践,持之以恒,并利用鼓励、赞扬和合理的惩罚来巩固良好的习惯。
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