儿童食品的基本常识
常识一:长期过量吃冷饮有损健康。过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降,局部血液循环减缓,影响对食物中营养物质的吸收和消化,甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。
常识二:营养补品千万不能随意吃。补品对成人可能有益而无大碍,但对儿童却经常会引发很多不利的后果,如食欲下降和性早熟。如果孩子确实身体比别的孩子弱,最好在医生的指导下辩证使用。
常识三:常吃果冻会阻碍营养吸收。市场上销售的果冻,绝大多数并不是用水果制成的,而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,加入香精等配制而成。吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收
常识四:易拉罐饮料对儿童有危害。易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。若常饮易拉罐饮料,必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常,不利于儿童骨骼及牙齿发育。
常识五:白开水是儿童的最佳饮品。不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。
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