对任何人进膳时的环境和气氛很重要,如果环境燥杂不干净,又有噪音或者情绪不好,气氛紧张等,就会影响食欲,俗话说”倒胃口”。儿童的食欲和进食情绪更易受环境的影响,所以一定要创造良好的进食环境。婴儿喂食前,应先抱起逗他玩一下,让其排尿后喂奶,喂奶(无论喂母乳或配方奶)时应对小儿轻轻说话,鼓励他专心吸奶,切忌用玩具逗他,分散吸奶行为。对大一点的孩子,就应创造良好的气氛,饭前要安静休息一刻钟,或让他自主地安放餐具,做好进餐的思想准备,也有利于条件反射性增进胃酸分泌。用餐时可以讲一些愉快的事,但不是讲故事,更不可边玩边吃,边跑边追喂,大孩子禁止边看书边吃饭。
当孩子上学后,家长常习惯于吃饭时批评他,说这样不对,那样不好,甚至责备,讽刺讥笑,这些不良气氛对孩子进食有害。
2. 儿童进食习惯必须从小培养
从喂奶的小婴儿开始就该逐渐培养良好的饮食习惯,例如从出生后就不喂糖水,只喂白开水或菜水;3-4个月就培养定时喂食.约3.5-4小时喂一次,逐渐停止夜问(晚11-12点至清晨6点)哺乳。4-6个月的婴儿可开始添加其他食物,训练用勺;7-8个月后学习用杯喝水,奶,10个月可让其自己抓食,尽量培养眼-手协调动作和自己进食的习惯。
3. 儿童的饮食习惯必须坚持
当已建立了良好的饮食习惯,就应一生坚持,好的习惯才能使所进食物中的各种营养素正常地被消化吸收,不少孩子生长发育不满意,并不是没有吃的,而是习惯不好,偏食,挑食,甚至乱吃乱饮,越吃越长不好。
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