活动目标：
1、了解生活中各种常见的菜并进行分类，学做小厨师配菜、报菜名。
2、在菜场游戏情境中，引发对文字的兴趣，体验和同伴合作游戏的快乐。
活动重点：
了解生活中各种常见的蔬菜、肉类、海鲜和豆制品，学做小厨师配菜、报菜名。
活动难点：
在菜场游戏情境中对各类菜进行分类，并能用正确的量词进行介绍。
活动准备：
经验准备：组织幼儿事先参观过超市、菜场并进行过买菜的活动。
物质准备：不同品种菜的卡片、字图分类台卡若干；菜场柜台若干、《菜场》音乐磁带、教学课件等。
活动过程：
一、活动导入（环节设计意图：由“菜”字引起幼儿参与活动的兴趣）
1、回忆上次参观菜场的经验，引起幼儿游戏的兴趣。
提问：你们在菜场里看到了哪些菜？（幼儿回忆）
2、菜场里有那么多的菜（老师出示“菜”字），这是什么字？
（1）什么菜？（鼓励幼儿用“菜”字组词）
（2）老师也带来了许多的菜，这些菜都是我们上次在逛菜场时拍的，下面还配有文字和拼音，请你们仔细地看一看，找一找，在这么多卡片中有哪几张卡片上也有一个“菜”字？（幼儿寻找）提问：你找到了什么菜？哪个是“菜”字？
（3）这些菜都是属于哪一类的？（出示“蔬菜”卡片）
3、小结：菜场里有蔬菜，还有许多其他品种的菜。今天，我们也来开个“小菜场”，看一看我们的菜场里有哪几类菜？（分别出示“蔬菜、肉类、海鲜和豆制品”台卡）
二、听说游戏：小菜场。
（环节设计意图：在游戏情境中尝试对各类菜进行分类，并能用正确的量词进行介绍）
1、请你们做营业员帮菜场进货，进货时要看清楚这是什么菜？应该送到哪个柜台？千万不能送错哦！
2、营业员进货、分类并相互检查。
3、幼儿分成四组各选一柜台，看一看，说一说，柜台里有些什么菜？有多少？
4、每组选一名菜场营业员进行介绍。（鼓励幼儿能大胆地用语言完整地表达，并能正确使用量词。）
5、小结：菜场里有各种各样的菜，品种多又多，营养好又好。要是把这些菜配在一起会怎样呢？我们来玩个超级小厨师的游戏，学做小厨师配菜、报菜名。
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