环境

创设

1、 布置“我最爱吃的食物调查表”鼓励幼儿说说讲讲

2、 根据食物的分类创设：自选水果树、蔬菜加工厂、小小食品店、娃娃餐厅等几大区域，各区域中有各种食物和若干可操作的材料。

家园

共育

1、 在家中与孩子一起制作水果蔬菜色拉

2、 剪剪连连：苹果和菠萝，帮助孩子学习使用剪刀

3、 带幼儿共同去菜场买菜，看看讲讲菜的名称、特征等，尝试买菜

4、 上超市时引导孩子观察有哪些好吃的食物，及哪些食

5、 请家长与幼儿共同制作蔬菜水果宝宝

资料库

1、收集

2、背景资料：大麦、小麦与燕麦；巧克力、货币与信用卡

3、提供歌曲：买菜、在幼儿园的厨房里、娃娃家、到超市

预设活动

内容

个别活动

集体活动

名称

材料

方法

买菜

菜篮子

菜篮子若干只

各类蔬菜荤菜若干

1、 根据菜篮子的不同颜色选择相应颜色的菜放入篮子中

2、 按照蔬菜荤菜不同种类归类

3、 扔骰子根据点数将相应数字摆放在菜篮子上，然后根据数字放入相应种类的菜

4、 在菜的反面标出提示，让幼儿找出相应菜的数量

胖阿姨买菜

红萝卜绿菠菜

买菜

参观菜场

菜的种类

彩泥蔬菜

1、 用一种蔬菜制作。

2、 用两、三中蔬菜组合进行制作。

我喜欢的食物

蟹壳制作

收集各类蟹壳

彩泥、色纸若干

1、 用色纸、彩泥装饰制作蟹壳

2、 用纸盒与蟹壳拼装制作

我喜欢的食物

蔬菜汤

大包子

水果品尝会

胡桃夹子

葡萄

1、 用多种材料来制作葡萄

蔬菜娃娃

见材料包

1、 按照材料包上内容拼贴蔬菜娃娃

2、 创造性的想象拼贴蔬菜娃娃

3、 用蔬菜拼贴画面，并进行想象添画

蔬菜水果拼盘

各种不同蔬菜、水果、刀、一次性盘子

1、 用蔬菜水果切成各种形状，根据图案拼出蔬菜水果的不同图案

2、 能创造性拼出自己喜欢的图案

蔬菜玩具

各种不同蔬菜、牙签、

1、 选择自己喜欢的蔬菜做成蔬菜玩具

2、 装饰蔬菜玩具的五官，布置自然角

各类食品、豆制品菜肴图片、各种豆

1、 触摸各种豆，区别各种豆的不同

2、 从各种食物中找出豆豆宝宝，并把他们送回家

吃出健康

健康宝宝

设计进餐记录单

1、 每天早饭、午饭、点心后将吃过的食物在记录单上找出来，并涂上颜色

2、 在七类食物中寻找每天吃的食物，放在相应标记的盘子中

3、 每类食物都有者，就是健康宝宝。评选健康宝宝。

配菜

健康宝宝

在幼儿园的厨房里

调味品

办娃娃家

食物的变化

果壳豆粒拼贴

各种果壳、豆粒

1、 开个果仁展览会，剥剥尝尝它们的味道

2、 在彩泥压成的泥板上，用各种果壳和豆粒拼搭图画

菜干

各种菜干、黑木耳、香菇、萝卜干、海苔片等

1、 观察青菜和菜干，比较它们的不同点

2、 将各种食物与晒干后的菜干匹配配对

3、 用热水泡菜干，观察它们逐步胀大的过程

调味品

盐、糖、醋、酱油、等调味品、豆腐干、刀切馒头、猪肝、等食物、表格若干分

1、 尝尝比较各种调味品的不同味道

2、 尝尝各种食物，选择可放哪些调味品，贴上自己喜欢的标记

蔬菜超市

各类蔬菜或水果的图片

1、 在两排配有数字提示的货架上摆放蔬菜。

2、 在两排或四排配有数字提示的货架上摆放蔬菜。

喜气洋洋迎新年

包糖果

各种糖果的包装纸、彩泥

1、 欣赏认识各种糖果的包装纸

2、 将彩泥做成各种动物、人物造型，包上糖果纸

3、 开出糖果店，看谁的糖最受欢迎

过新年喽

菜篮子工程真正好

食品大会餐

漂亮的食品袋

小动物过年

纸、笔

1、 按照制作步骤，学折时食品袋

2、 在食品袋上装饰图案

生成活动

主题小结：