在温哥华教育局，我陪儿子去办理入学手续。13岁的小儿子Adam，拿着一份课程表看了看，然后问我：“爸爸，看，我想上这个班，可以吗？”
　　
　　不看不知道。一看吓一跳。我以不可思议的眼光看着他，挑战似的问：“你想上这个烹饪班？”声音里毫无疑问含着愠怒。
　　
　　儿子听了我的话，挺诧异，问：“怎么，难道你不喜欢我学这个？我喜欢。”
　　
　　突然之间，我患了失语症。为什么我对儿子自然流露的一种显然不是不良习性的喜好，表示出这么大的反感？
　　
　　我的陈旧思维，说白了就是从没想过儿子将来也有可能做厨师，导致反感儿子对烹饪的爱好。这种思维，恰恰非常有害。
　　
　　我假装热情洋溢地说：“我没有不喜欢你报名上烹饪班。你当然可以去追求你的兴趣，我们去报名！”
　　
　　我鼓励他。但声音里透着虚假。我知道，带儿子去报烹饪班，远不如看到他喜欢拉丁文、微积分那么自豪。
　　
　　儿子没有理我。他已经从我的第一反应中感觉到了什么，像是被浇了一盆凉水。一次难得的父子交流。就这样流产了。
　　
　　回家的路上，我再也没有和Adam谈这个问题。天真贪玩的他，早就把这件事抛到天边去了，但我一直在思考。
　　
　　曾在中国长大又在西方成熟的我，从灵魂深处并不歧视厨师。我对厨师这种职业，充满敬意，否则新东方厨师学校满天飞。我们早就去打假了。在欧洲以及美国，人们对厨师这个职业的尊重，虽不如律师、医生那样至高无上，但好的厨师，也有着很高的社会地位和经济地位。临到儿子表现出对烹饪的兴趣时，我的本能反应还是露出了狐狸尾巴、精神盲肠。
　　
　　我的本能反应，暴露了两个问题：第一是如何对待孩子流露的天性；第二是如何对待厨师职业。父母挖掘或扼杀子女的兴趣，说穿了都是从家长的立场出发，认为幼小的孩子无法决定。如何对待孩子的这种天性，是成年人巨大的责任。
　　
　　万一这么小就流露出烹饪兴趣的儿子将来做了职业厨师，我还会喜欢吗？想来想去，我也想不到任何不为他自豪的理由。事实上，仔细把这个前景往前推想，我还真的越想越激动！
　　
　　我想：Adam个性活泼，喜欢时尚，朋友很多，13岁就知道梳妆打扮。偷喷我的香水……现在他喜欢烹饪，干脆因势利导，让他大力发展这方面的天分……对厨师职业充满热爱的Adam先生在职场上一路飙升，从厨师提拔为主厨，从主厨提拔为行政主厨，又从行政主厨提升为主管餐饮的副总裁，最后，占有公司一定股份，三十几岁就退休，不必干活儿周游世界去了……再后来。学而优则仕，厨而优则“麦”——麦当劳的“麦”，Adam成为一名成熟、优秀、自信的厨师之后，决定自己开餐馆做老板啦！做餐馆的老板，一定要懂厨艺，否则，饭店的核心技术掌握在别人手里，这样的餐馆很难做大做好——我的儿子也许没有钱，那就找个有钱的食客，两人一拍即合，Adam美食馆开张啦！他的企业口号，我都替他想好了。
　　
　　偷偷看着儿子，像天下望子成龙的父母那样。我真想现在就看出他的前途来……

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