我喜爱的蔬菜有很多:胡萝卜、黄瓜、西红柿等,但我最喜爱的蔬菜还是南瓜。今天,就让我带你领略南瓜的奥秘吧!
南瓜是一种葫芦科植物,别名:番瓜、北瓜、方瓜......出产地一般在墨西哥、中美南洲、中国等地区。
南瓜的种类也不少,分为印度南瓜、蜜本南瓜、黄狼南瓜、蛇南瓜、墨西哥南瓜......
南瓜有的是椭圆形的,有的是圆形的,个头跟一个足球差不多。大多数的南瓜是金黄色或土黄色,看上去像一个小太阳,也有的是墨绿色的。拨开外皮,呈现在里面的是橙色的肉,再里面是一颗颗白色的籽。煮熟的南瓜吃起来甜甜的,味道好极了!
对了,你知道吗?世界上最大的南瓜足足有953.5公斤,是瑞士的苏黎世居民麦耶尔培育出来的。这个南瓜外形十分巨大,就像一辆小轿车。10个190斤的人还没有这个南瓜重呢!
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,并有着中和致癌物质的作用等。好处实在是数不完,真像一个私人医生。南瓜还可以解毒、帮助消化、治哮喘......可以使你身体更健康,让疾病与你说再见。
南瓜的做法数不胜数。美味的南瓜饼、南瓜冻糕,营养的南瓜粥、南瓜汤,好吃的南瓜蛋糕、南瓜沙拉。每一种都可以让你垂涎三尺,吃得津津有味,使你深深地陶醉在南瓜美食的世界里。
听完了我对南瓜的介绍,知道了南瓜的奥秘。现在,你是否也像我一样,喜欢上这种美味、健康的食物??南瓜呢?
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