端午的味道端午的味道是那种清香，浓郁的传统习俗的味道。

端午*粽子离端午还有几天，大街小巷里已是粽香弥漫。各种各样，应有尽有。这粽子叶的清香和糯米醇香混杂而成的味道，让我流连忘返。期盼着一个又一个的端午的到来。这阵阵的粽香，让我魂不守舍，总想吃掉那清香，浓郁的端午的味道。端午*艾叶每到端午时节，家家户户的门前总会插上几束新鲜的艾叶。既能防蚊又能辟邪，真是一举两得。同时，灰暗的墙壁也被几许青绿点缀，便有了端午的味道。直至艾叶枯黄也不取下来，带来年端午的时候再换上新的。端午*龙舟端午，总能听到隐隐的鼓点从遥远的地方传来。远方的某地一定又在进行龙舟竞渡了。几十个人在一个龙舟上划，不仅是对龙的纪念，还是端午的味道中的传统的味道，是中华民族最古老的文化，是最浓郁的味道。这就是端午的回忆，端午的味道，是我最喜欢的几种味道。

端午节，中国人的传统节日之一。连续假日开始，妈妈便急忙开车载我们回老家过节，因为按照惯例，一到节日，我们便要开始“不停拜”！

一大早迷迷糊糊便被爸妈从床上叫起来，先去拜土地公，再回家拜神明，接着便是拜祖先。一边烧香，我家爸爸开始大会考，我和哥哥当然事先准备好了！我大声回答：“端午节是要纪念战国时代的爱国诗人屈原来的！”哥哥接着说：“因为屈原投江，大家怕鱼虾吃他，便将米饭丢进江里，这就是包粽子的由来。”“哇！你们今天真棒，那今天我们要好好感谢屈原先生。”“为什么？”我和哥哥百思不解、异口同声的问。妈妈便笑着说：“因为当初若不是他心情不好投汨罗江自杀，就不会有这个假日，就不能有假放，也不会有好吃的粽子，所以我们理所当然要好好的感谢屈原先生。”

爸爸笑着要妈妈别乱教我们，接着爸爸便告诉我们另一个传统—到山上躲黄巾贼。因为东汉末年的黄巾贼作乱，村民为了躲避屠杀，便家家户户挂起艾草，演变成现在端午节挂艾草来驱凶避邪，爸爸还说很久以前他的阿祖真的有到山上躲起来呢！

烧完纸钱，吃完香喷喷的粽子，爸爸便载着我们到山上转转。看到满山刚结果的柚子树，望着一颗颗小小的柚子，我在心中便默默祈祷“亲爱的的屈原先生，在这属于您的节日，请保佑我家柚子能顺利丰收！

一年一度的端午节又来啦！载满喜悦与兴奋,我带着愉快的心情从床上跃起，就这样,端午的一天,正新展开。

苍蒲、艾草等等的避邪用具，颈上挂着昨晚缝好的香包娃娃，用来包粽子的叶片……种种的端午习俗与气息,在我的身旁围绕，而我也享受其中,手中握有一颗尚未包好的粽子，学习包粽子呢！

端午节的缘由,我听过老师讲过很多次了，但不管是纪念谁,或是因为谁才能拥有这个假期，即使不知道是谁都应该以感恩的心，去过去谢谢某个人，给予自己一个可以放松、享受美好的三天连续假期！

今天我起了个大早，陪妈妈到菜市场?购包粽子的食材，?备到外婆家聚会，顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料，全家一同开车前往外婆家。

今年的端午前夕虽然吃了各式各样的粽子，但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传，妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺，这样我们在每一年的端午节，都可以吃到有“妈妈味”的粽子，而我也希望能把这项技术学习起来，才能让美味传承下去。

首先我们先把糯米泡水，粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头，放入切好的馅料在锅里炒香，再加入盐、酱油和胡椒粉调味，这样就完成了馅料的制作。比较特别的是，粽叶是选用绿色的新鲜竹叶，这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中，而且非常清爽不油腻！糯米也在锅里炒过产生黏性，接着就正式开始包粽子?！

别小看这小小的三角形，要包得漂亮还真不容易呢！我试了几次都没有成功，妈妈说：“别急！这对你来说太困难了些，长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好的粽子蒸来试吃，果然美味可口！不但享受到“自已动手做”的乐趣，也不用担心食材的安全与卫生，真是一举两得！以后每年的端午节，我都要和妈妈一起亲自动手包粽子。

今年的端午节最特别的是爸爸要去参加划龙舟比赛，所以星期天我们就一起去为爸爸加油打气，希望爸爸参加的队伍能夺下冠军宝座。

一到河边只见碧绿的河面上，五颜六色的龙舟整装待发，队员们个个摩拳擦掌，彷?胜券在握，而站在河岸边的观众，比队员们还要紧张，个个屏息凝视地望着河面。在裁判的一声令下，一艘艘龙舟都像离弦的箭一样，飞快地冲出去。顿时，江面上鼓声震天，只见龙舟上的选手们憋红了脸，咬紧了牙，使出全身力气拼命划，只见领先的几条龙船上，队员们配合默契，就连龙舟也特别听从他们的指令，行动自如。龙舟的身后留下了一条条波纹，原来平静的水面，如布满硝烟一般。鼓手们也使出了吃奶的力气，使劲地敲鼓，鼓声配合着选手们的动作，一声声的鼓敲着一旁观看的人们也紧张极了，队员们一边划船，一边和着鼓声，“一二一二”地喊着口令，那口令里充满了选手们对胜利的渴望。除了爸爸参加的队伍外，进入准决赛的队伍都是实力十分坚强，因为我爸爸当中只有一个人有划龙舟的经验，而且赛前也只有练习过两次，再加上所有选手的体重都超过六十公斤，在准决赛中就被淘汰了，没办法进入决赛，真可惜。

划龙舟比赛流传至今已经有200年历史了，因为历史悠久更具有纪念价值，而且划龙舟比赛可以表现出团队合作的精神与耐力，锻炼一个人的坚强体魄与意志力，因此在各地的主要河川都可以看到。

我很高兴今年有机会现场观看划龙舟竞赛，这样的经验很有趣，将来长大我也要去体验划龙舟，它不但有益身体健康，还可以累积经验呢。

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