噗噗啪啪嗖…伴随着喜庆的鞭炮声,春节到了,意味着春天将要来临,万象复苏草木更新,新一轮播种和收获季节又要开始。人们刚刚度过冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望着春暖花开生机勃勃的日子,当新春到来之际,自然要充满喜悦载歌载舞地迎接这个节日!
在这之前,人们早就准备好了迎接这一天,家家户户放爆竹、贴画鸡、贴门神、贴春联、贴福字、贴窗花、贴年画等等,春节的习俗可多啦!新年的初一,男人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样,有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。由于登门拜年费时费力,后来一些上层人物和士大夫便使用名贴相互投贺,由此发展出后来的“贺年片”,春节拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝长辈人长寿安康,长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种,一种是以彩绳穿线编作龙形,置于床脚,此记载见于《燕京岁时记》;另一种是最常见的,即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给,亦可在除夕夜孩子睡着时,由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。拜年
(明)文征明
不求见面惟通谒,名纸朝来满敝庐。
我亦随人投数纸,世情嫌简不嫌虚。 孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出算盘声和报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。王安石的《元日》诗:
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
千门万户瞳瞳日。总把新桃换旧符。
描绘了中国人民欢度春节盛大的喜庆情景。爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。这天即使不会喝酒的,也多少喝一点。
最后,祝大家新年快乐,万事如意!
春节是我国的一个传统节日,每个地方都有着过春节不同的习俗。今天,我来说说我的家乡——临泽过春节的习俗吧!
腊月二十三时,临泽就开始过小年了。在腊月二十三之前,人们就早已经把家里打扫的一尘不染,欢欢喜喜的准备过年。在腊月二十三这一天,人们要买来鸡或猪头来祭灶。把鸡或猪头放在厨房的灶台上,再在上面放些自己烙的很小的“灶干粮”(很小很小的饼)和家中的一些好吃的,以此来寄托一种美好的愿望,希望来年获得丰收。还要烧上买来的“灶麻”(用来祭灶的一种纸)。听大人们说,是灶王要去请玉皇大帝,以保人们过一个平安的春节。灶台上放的“灶干粮”之所以烙的小,是为了让灶王能背的动。
在腊月二十三到除夕这段时间,人么要炸各种美味的面食,卤好多种肉,做许多好吃的。还会购买许多年货,比如说:糖果、瓜子、饮料等等,对联和门神也是必不可少的。准备好了这些东西,人们就开开心心的等待除夕的到来。
到了除夕的这一天,人们一大早就换上了新衣,门上都贴着崭新的对联。在这一天的下午,人们会去给先人们烧纸钱,希望他们也能过上一个开心、平安的春节,保佑一家人的平安。到了晚上,大家的餐桌上摆满的好吃的,当然,饺子那是必不可少的。大家在一起高兴的吃着团圆饭,聊着喜庆的话题,看着《春节联欢晚会》。在这一天的晚上,人们都要守岁,传说是为了防止一个叫“年”的怪兽来侵犯我们的家园。守到晚上的十二点,大家会不约而同的放起鞭炮。震耳欲聋的鞭炮声过后,这才算真正的迈入了新的一年。
正月初一就进入了春节的第一天,这里还有“初一饺子,初二面”的习俗。在初一时吃饺子代表着团团圆圆;初二时吃面象征一家人在这一年里都健健康康的,老人都长寿。
到了初二的时候,大家会带着自己的孩子看望长辈,给长辈拜年。当老人看到自己的儿女、子孙都围绕膝前的时刻,是他们最幸福、最开心、最满足的时刻。
从初一到正月十五这段日子,大家会到处走亲访友,借着过年休息的时候,好好地叙叙旧,联络联络感情。
正月十五时,大街上挂满了彩灯,什么样的都有,令人眼花缭乱。街上人山人海,络绎不绝。白天,人们去广场看秧歌队的表演,晚上人们就去看彩灯,看烟花。回来后,一家人一起高高兴兴地吃元宵。
正月十五过后,这个年就算是真正地过完了。人们各忙各的事:学生上学,大人上班,人们又投入了忙碌之中。
春节到了,大街小巷人流如潮,辛勤劳动一年的人们,纷纷走出家门,享受节日的闲暇,男女老少个个脸上都洋溢着欢快的笑容。
农历十二月底左右,家家户户便忙了起来:大人们大扫除啊,买年货啊,来来往往,忙得不可开交。而小孩嘛,都在抓紧做寒假作业,希望能在春节多放几个鞭炮。我算半个大人了,所以又要大扫除又要做作业。每天做几个小时的作业便开始忙活了,从五楼的楼梯扫到一楼,扫个三遍,接下来再擦栏杆,先用是抹布擦一遍,再用干抹布仔细地擦一遍,防止上面地水迹会成为客人眼中的污渍,反反复复五遍用了十块抹布擦罢休。
大年三十的晚上,家家户户都要吃年饭,代表岁岁团圆。吃完年饭,一家人聚在一起,庆祝新一年的到来。大年三十的晚上更是火树银花不夜天,家家灯火通明,处处礼花朵朵,鞭炮声声。只可惜好景不长,老天流泪了。接下来,大家一起守岁,看一年一度的春节联欢晚会,告别如水似的已逝去的岁月,憧憬对新一年无限的希望。
初一,初二各家就要走访亲戚,四处问好,拜年,串门子。小孩子们最开心的就是收红包了,到处拜年,为的是能拿到更多的压岁钱。而拜年也是亲戚朋友之间互相表达祝愿的一种方式。在初一的早晨还要放一挂鞭,这是挂开门炮,是个开门爆竹,听老人说这是为了祈求竹报平安,图个吉利,代表开门红。小孩子们在这几天可以尽情地放各种鞭炮:“摔摔炮”啊,“大红鹰”啊,“电光花”啊……可谓乐趣无穷啊!
我们小孩是最可望过年的理由还有一个:可以吃许多好吃的东西:年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所提到的:“人心多好高,谐声制食品,义取年胜年,籍以祈岁谂。”年糕有很多烧法:蒸、炸 两种方法烧出的年糕是甜的,汤煮、片炒两种方法烧出的年糕是有甜有咸的。还有各种各样的饺子:有芹菜猪肉馅的,有青菜豆腐馅的,还有萝卜馅的……吃的我是满嘴流油。
正月里的另一个重大节日是元宵,这一天要猜灯谜、迎龙灯,还要吃汤圆,表示团团圆圆,幸福美满。元宵过去,春节也便悄悄走远了,新的一个学期也便开始了……
时光流逝,岁月如梭,春节就是这样一个接一个的过去了。它意味着亲人团聚,意味着卸上一年的不快与负担。我想我们都应该好好珍惜春节这个不可多得的节日,哪怕仅仅是为了与亲人团聚。因为,它是你心底最直接的期待,最温柔的一束光芒……
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