[教学目标]
1、知识目标:知道化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学,它与人类进步和社会发展的关系密切。
2、能力目标:
⑴通过学生进行合作学习,交流讨论,培养学生良好的学习习惯和学习方法。
⑵意识到化学与环境、材料、能源、生命科学等之间的联系,初步树立“可持续发展”的科学思想。
3、情感目标:
⑴激发学生亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感,关注与化学有关的社会问题。
⑵激发学生对化学的好奇心和探究的强烈愿望。
⑶通过大量的具体事例,体会化学与人类进步及社会发展的密切关系,认识化学的重要价值。
[课题分析]:
本课题是学习化学的开首篇章,担负着初步激发学生化学学习的兴趣和探究热情的重任,对学生今后的化学学习起到至关重要的启迪作用。
从学生的生活事例和学习实际出发,提出了许多富有想象力的问题,使学生亲身感知生活离不开化学,初步让学生感受化学的神奇,领略大自然的奥秘,充分体现化学学科的特色,从学生熟知的日常生活生产中选取素材,帮助学生认识“化学是一门有趣、有用的学科”,引导学生了解化学识是一门使世界变得更加绚丽多彩的自然科学。
通过认识多位化学家的卓越贡献,了解化学发展一些史实,从而产生需要了解化学的强烈愿望,教材及时抓住这种情感主线,导出了“什么是化学”、“化学与人类会有什么关系”,并运用大量丰富多彩的图片和简明的语言,概述了人类认识化学、利用化学和发展化学的历史和方法,充分展示来了化学的无穷魅力和学好化学的重大价值。
[教学策略分析]
本课题属于非知识型的教学内容,其编写的主要方略是让学生结合已有的知识和生活经验,从生活走向化学,从化学亲近生活。这为化学教师创设了较大的教学空间和教学自由度;可以通过趣味型实验、图片、影像资料以及学生已有的生活经验和体验等创设教学情景,促进每个学生能以轻松愉快的心情去认识多姿多彩的化学世界,从而产生浓郁的探究热情,加深对化学学习的初步了解。
[设计思路]
趣味性实验导入→阅读与观看影像初步,感知化学→联系生活,体验化学的重要性→指导学习方法和具体要求→顺利走进化学之门
[教学准备]
1、教师准备:特制白纸、酚酞溶液、酒精灯、铁钉、稀硫酸、洗涤剂、多媒体电脑、课件等。
2、学生准备:预习序言部分,收集与化学有关的大量素材。
[教学过程]
一、 创设情景,导入新课
(一)、师生互动
[课前准备]:教师请学生代表将一张白纸张贴在黑板中间,其上面用无色酚酞试液书写。
[学生活动]:让学生将碱溶液喷在白纸上,观察其现象,发现会出现红色的“化学”两字。
(评析):教师积极引导学生完成趣味性化学实验,激发全体学生探究问题的好奇心,以激发学生学习化学的浓厚兴趣。
[学生阅读]:要求学生阅读教材中的导语和彩页插图,边阅读边思考,感知化学的魅力。
[教师提问]:我们已经首次阅读预习化学的《序言》部分,你有哪些收获吗?
[学生1]:这些精美图片都与化学密切关联,
[学生2]:以上都是用化学方法制成的特殊材料产生的奇妙景象。
[学生3]我们小组交流之后,发现化学世界的无奇不有,领略化学的魅力。
(二)、揭示课题
[点击投影]展示课题《启开化学之门》即化学绪言《化学使世界变得更加巡礼多彩》
[播放录像]《启开化学之门》
[教师导语]
从今天开始,我与大家一起共同学习一门新的学科??化学。也许,不少同学认为自己对化学还非常陌生,其实,我们天天都在与化学打交道,化学就在你我身边。
生活中处处有化学,与我们的生活方方面面息息相关,它为人类安居乐业、丰衣足食、健康长寿等做出了重要的贡献,包括我们每天的衣食住行,都离不开化学,在人们多姿多彩的生活里,化学的身影无处不在,我们的生活需要化学。
(评论):利用一段DV中丰富多彩、接近生活的画面,创设问题情景,产生对化学的亲近感,从而激活学生的积极思维,促进学生在轻松愉快的乐学氛围中,感知化学就在我们身边。
(三)、生活启示
[教师提问]:化学这个概念我们在生活中都已经听说过,那什么是化学呢?化学又研究什么内容呢?
[演示实验1]:在铜片上用酒精灯加热煮熟的饭粒
[演示实验2]:在沾有油污的餐具上滴有洗洁精
[演示实验3]:将生锈的铁钉浸泡在稀硫酸溶液中
[观察与讨论]观察实验现象,并对观察到的实验现象发表自己的看法。
[学生回答1]:铜片上的饭粒会变焦黑。
[学生回答2]:餐具上的油污会除去,清洗干净。
[学生回答3]:铁钉表面锈层会除去,变得十分光亮。
[教师小结]:要解释上述现象与变化,都需要运用到化学知识。其实,在我们生活中存在许多与化学有关的现象和变化,你们还对日常生活中哪些现象感兴趣,能提出什么问题?
[学生交流]:纸张燃烧,汽车尾气排放,灭火器灭火,自行车生锈等等。
[教师小结]:由此可见,生活中处处有化学。
(评论):广泛拓宽学生的学习化学生活素材,引导学生确立“从生活走进化学,从化学走向生活”的学习意识,提高对化学科学的直观认识,以树立学以致用的化学学习新理念。
二、深入探究,在生活中体验化学的重要性
[引导阅读]:组织学生阅读教材,并思考两个问题:
1、什么是化学?2、化学与人类的关系?
[小组讨论]以学生探究小组为单位开展讨论,进一步交流对化学的初步认识
(评析):培养学生的小组合作意识,促进学生认识到团队精神升华知识高度和思想境界,今后的个人成果需要优秀的团队交流合作,需要和谐的团队精神作为坚实的后盾支撑。
[例题点拨]:化学是21世纪最有用、最富有创造性的中心学科。请你举出一项对当今人类生产活动产生较大影响的化学研究成果:
[学生1]:一束纤小的激光传导材料,能安装几十万部电话,为人们进行信息、交流提供了极大方便。
[学生2]:人造羊毛既有羊毛的吸湿性,透气性,又比羊毛耐磨抗腐。
[学生3]:玻璃纤维增强塑料制造的破冰斧柄,用于登山增强安全系数。
[学生4]:直径6毫米的尼龙绳能吊起质量2吨的汽车。
(评析):这题属于一道开放性问题,我们可以联系生活实际,从人们生活条件的改善和生活水平的提高等方面去体验,总结当今社会中化学取得的成就,也可就当前科技热点来说明科学的重要作用。
[阅读图片]:认识化学研究工具:有扫描隧道显微镜用于观察原子和分子;X射线衍射仪,用于测定晶体结构等。
[拓宽视野]:介绍普通铜制品和纳米铜的性质和用途,提高学生对物质的组成、结构、性质以及变化规律的认识。
[板书]:化学是研究物质的组织、结构、性质以及变化规律的科学。
(评论):通过具体的与化学相关事例,完整了解化学所研究的对象,并还要知道化学研究物质的制备方法和广泛用途。,领略化学在保护人类用健康、保护环境、制造新材料、利用和开发能源等方面所具有的魅力。
三、 追忆化学发展史实,了解化学家研究问题的思维轨迹
[教师提问]:中国一些化学工艺发明很早,对世界文明作出了巨大的贡献。你能知道那些具体实例?
[学生回答1]:中国和瓷器的英文单词都用“CHINA”表达,说明世界了解中国,就是从中国的瓷器开始的。
[学生回答2]:中国古代“四大发明”中,与化学紧密关联是火药和造纸术的两项发明。
[学生回答3]:在商代时期就制造青铜器,春秋战国时期就会冶铁和炼钢。
[追问]人类认识化学并使其成为一门独立的自然学科,经历了漫长的过程,近代有哪三位科学家作出了重要的科学成就?
[生1]:道尔顿提出近代原子学说和阿伏加德罗定义分子的概念;
[生2]:门捷列夫发明元素周期律和元素周期表。
[资料查询]引导学生小组借助查阅书籍、询问专家、上网查阅等课外学习方式,了解一些化学家的生平和成就,将了解的信息和感悟,进行小组之间的交流,收集整理成材料,主办一期专题黑板报。
(评论):追朔化学经历漫长的发展历史,再现数代化学家研究不同阶段课题的过程,并与伟大的化学家们进行心灵对话,让学生模仿科学家探究问题的思路和方法。
[小组讨论]:假如没有了化学,我们这个世界将会变得什么样子,那么彩图中的猫会安然无恙,小鸟会在水中生存吗?
[交流结论]:这是利用化学研制和加工的新型材料,创造出的非凡奇迹。到20世纪末,人类发现和合成的物质已超过3000万种,使我们得以享用更先进的科技成果,极大丰富我们的物质生活。
(评论):让学生在提出假设、解答疑问、得出结论等科学探究过程中,深刻体验到化学知识的重要性。
四、拓宽视野,初步认识学习化学的方法和技巧
[宏观认识]:元素是组成物质世界的基本成分,但元素其实只有100多种,却非常奇妙的构成了万事万物。
[强调记忆]:今天只需要记住:氧?O,氢?H,碳?C,钙?Ca等四种元素符号。
[指导阅读]: 阅读课外拓展:“绿色化学”
[知识背景]:环境友好化学又称绿色化学,其主要特点:
1、充分利用资源和能源,采用无毒、无害的原料。
2、在无毒无害的条件下进行反应,以减少废物向环境中排放。
3、提高原子利用率,实现“零排放”
4、生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好产品。
[教师小结]:绿色化学的核心是利用化学从源头消除污染。1996年美国设立了“绿色化学挑战奖”,以表彰在绿色化学领域中作出杰出贡献的企业和科学家。
(评论):让学生真正理解和感悟“从生活走进化学,从化学走向社会”的科学内涵,树立学好化学,造福人类的远大理想。
[方法介绍]:我们结合化学学科的理科特色,在学习方法和学习要求上给与相应的指导。
[教师提问]:化学作为一门新的学科,如何才能采纳高效的学习方法呢?
[板书]:1、勤思考、感提问、善交流、常总结。
2、讲规范、勤动手、细观察、务求真。
(评论):从学科特色出发,把握好这节课的预期学习目标,充分调动学习化学的积极性,不宜随意加大课程的难度,否则会适得其反。
[教师结语]:化学是一门迷人的、与我们生活密切相关的、并能造福人类的自然科学,已经为我们的生活和生产作出了重大贡献,将来会进一步为人类的发展和进步作出更大的贡献,化学使世界变得更加绚丽多彩。那就让我们从今天开始一起携手,走进神奇的化学大门,学好化学,用好化学。
[教学反思]
一、积极创设开放情景,源自生活要贴近学生的生活实际
教学过程中,化学教师要擅长十分精彩的语言魅力,将世界奇妙、魔术般的情景,非常生动的解说出来,吸引广大学生走进化学的神秘大门,给学生以一种“学中乐,乐中学”的乐学感觉,感受到“生活中处处有化学,人类生活离不开化学”,强调了学习化学的重要性,同时要有效的消除学习新学科的神秘感,以增强学好化学的十足信心。
创设乐学的情景,其设计思想面向全体学生,与学生的学习、生活实际充分贴近,紧密联系,注重将化学知识及其研究方法,与生活实际及其广泛应用,有效结合起来融为一体,让学生感受化学如空气一般,存在于我们的生活中,化学融入到我们的生活,体现了“生活联系化学、化学走向生活”的新课程理念。
情景合理设置,快乐走进学生的生活,具有浓郁的生活气息,引领学习化学生活化,注重将学科知识与社会生活实际相联系,“处处有化学”,学好化学将会终身有益,将会提高自己的生活质量, 突出了化学源于生活,应当服务于社会的时代主题。
二、 全面转变学习过程和学习结果的评价方式,注重培养学生的创新素质
充分调动学生的探究积极性,以培养和提高学生的探究兴趣,教学实践过程中,教师要注重考察学生在交流讨论、调查分析等开放性活动中的表现,对于学生参与的积极性与调查或讨论结果,要给与及时评价。对于热心参与的学生应该给与充分的表扬和鼓励,而对交流不主动、探究不感兴趣的学生,应该给与启发和引导,不应该指责、批评。因而,此刻的教师悉心指导对学生心理进行一次良好的启蒙机遇,引导学生走进化学之门,培养学习化学的浓厚兴趣,都起到至关重要的启迪作用。
本序言的设置目的,是让学生感受化学的有趣和有用,以充分激发学习化学的良好愿望,所以,在学生探究小组组织交流讨论,鼓励学生敢于发表自己的观点,请学生代表发表个人创见,其发表的观点是否正确、完整,并不是本课题学习结果评价的重要依据,而是了解学生能否逐步从化学视角,来认识生活、材料、能源以及环境保护等与化学知识的密切联系,以培养学生的表达能力、合作能力,同时也要引导学生善于倾听他人的观点,尊重他人的建议,尤其注意调控讨论主题的合理性,适度掌控和谐的课堂气氛,严格防止出现杂乱无章的不良现象。
促进学生形成认识冲突是激发学生探究欲望与求知欲的重要前提,教学中通过与学生已有观点相矛盾的现象与变化,用“生活启示”、“探究活动”等新颖的学习途径,来创设问题情景,也可以通过学生之间的“交流讨论”,“实践应用”,“拓宽视野”等学习形式来发现问题,激发探究激情。学习化学之前,许多学生潜意识认为“所有火灾都能用水灭火”,这时可通过向燃着的汽油上倾倒水和沙土的实验形成鲜明的对比,引发学生强烈的认知差异,激发探知的好奇心,要打破砂罐问到底,适时培养学生的问题意识,全面培养学生的创新素质和动手实践能力。
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