又到了我们舌尖上的高考的时刻了,高考复习的同学暂且放下手中的复习材料,一起来和小编品味美食吧!闲言少叙,今天小编在舌尖上的高考中为大家推荐的高考美食是百年好合羹,我们一起来品味。
1舌尖上的高考之百年好合羹对高考复习同学的好处
百合的营养价值:
1.润肺止咳
甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,治肺阴虚的燥热咳嗽,肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
2.宁心安神
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3.美容养颜
百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,对高考复习同学有一定美容作用。
银耳的营养价值:
1.银耳富含维生素D,能防止钙的流失。
2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3.银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,为高考复习同学补充营养。
4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。
1舌尖上的高考之百年好合羹美食提示
绿豆30克、银耳10克、干百合5克、枸杞子10粒、冰糖适量。
1、银耳泡发后,要去除根部,用水冲洗干净,再撕成小朵。
2、百合有干、鲜之分,干百合适宜炖汤。
更多舌尖上的高考美食分享
3、绿豆不用事先泡发,洗净直接煮即可。
以上就是今天舌尖上的高考的内容,希望这道具有美好名字的百年好合羹,能为高考复习的同学带来好运,从而无论是平时的考试还是在最后的高考上,都能有不错的发挥。我们现在要做的,就是尽情去享受美食!
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