词语:黄酒 拼音:huáng jiǔ 注音:ㄏㄨㄤ? ㄐㄧㄡˇ
词性名词
基本解释
◎ 黄酒 huángjiǔ
[Shaoxingwine] 含酒精量较低的米酒,颜色发黄,故名
引证解释
用黄米、大米、糯米等酿造的酒。色黄,含酒精量较低。以 浙江 绍兴 所产最为著名。 明 何良俊 《四友斋丛说·杂记》:“即同至酒店中唤酒保取酒。酒保持黄酒一大角,下生葱蒜两盘,即团坐而饮。”《红楼梦》第三八回:“? 黛玉 ?便斟了半盏,看时,却是黄酒。” 鲁迅 《呐喊·明天》:“ 红鼻子 老拱 手里擎了一碗黄酒。”
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