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【烟酰胺】(nicotinamide)亦称维生素PP。学名吡啶-3-甲酰胺。分子式`C_6H_6N_2O`，分子量122.13。无色针状物。熔点128-131℃。易溶于水、乙醇，水溶液呈中性。生物氧化中某些重要辅酶的组成成分。缺少时会引起糙皮病，故亦称抗糙皮病维生素。和*烟酸不同，无扩张血管作用。

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