本文阐述了在化学教学中学生观察力的培养。其主要内容包括:调动学生主动性,培养观察的目的性;重视理论联系实际,培养观察的客观性;揭示事物的本质特征,培养观察的精确性;要有计划、有步骤的进行观察,培养观察的全面性观察的全面性;把握事物的运动规律,培养观察的深刻性。
化学 观察力 培养 实践 教学效果
俄国著名生理学家巴甫洛夭的实验室墙壁上,有这样一句话,“观察、观察,再观察”。这句话是指导他孜孜不倦进行科学研究工:作的座右铭,他的许多研究成果确实是通过认真细致的观察取得的。许多科学家也都很重视观察的作用,英国著名物理学家法拉第曾说过:“没有观察就没有科学。科学发现诞生在细微的观察之中。”可见,观察是发明创造的基础。
化学是一门以实验为基础的学科,通过实验现象理解掌握理论知识是化学学科的特点。学生们的感性知识大多是在实验中获得的,通过实验现象总结出理论,又用理论知识来解释、验证实验现象,这样能使学生们深刻理解、掌握所学知识。而化学实验现象是化学的基础。对实验现象的掌握,离不开良好的观察。观察在化学教学中如此重要,要求我们在教学中必须注意学生观察力的培养。而如何培养学生良好的观察力呢?
一、调动学生主动性,培养观察的目的性
我们对事物进行观察,往往只对周围的部分事物引起注意,不可能对全部事物都感知到。一般是只对少数事物知觉得格外清晰,对其他事物就不怎么注意。也就是说,人的知觉具有选择性,根据知觉的这一性质,在引导学生进行观察时,必须确定明确的观察目的,让学生围绕目的主动感知事物,这样才能集中注意力,积极地进行观察,思维也会更加清晰、活跃。
在农干班做氨气(NH3)溶于水的实验时,实验前我没有做任何说明,只是要求大家注意观察实验现象。组装好仪器后,当一挤压滴管的胶头,烧杯里的水由玻璃管喷入烧瓶,形成红色的喷泉。由于现象非常明显,很能吸引学生们的注意力,且做完实验后提问,发现大家对氨能跟酚酞起反应,使酚酞变红记忆很深刻,并且大多掌握了氨显碱性这一化学性质。但是对这个实验的目的——掌握氨极易溶于水这一物理性质却忽略了。我在军役班做这个实验的时候,首先提出一个问题:烧杯中的水会出现什么现象,为什么会出现这一现象。同学们带着这一个问题观察现象,对氨极易溶于水这一物理性质印象就非常深刻了。由此可见,明确观察目的,观察效果会大大加强。
二、重视理论联系实际,培养观察的客观性
学生由于知识和经验方面的局限性,观察的结果和客观事物有时不相符合,为了消除这种错觉,我们必须引导学生注意理论联系实际,培养学生观察的客观性。
我们来做这样一个实验,取一小块铁片,把它放在稀酸中,实验现象是铁片逐渐溶解,有气泡冒出,溶液便成淡绿色。学生们通过认真观察,总结出反应原理:Fe+H2S04=FeS04+H2↑,提出问题请学生思考:铁在浓硫酸中会有什么现象发生?很多学生回答,铁溶解。放出氢气。把铁片放人盛浓硫酸的小烧杯中,让大家观察现象。通过观察发现,铁片没有溶解。同样是铁片跟硫酸,在稀硫酸中铁片溶解,在浓硫酸中却不溶解。这一结果激起学生极大的兴趣,使学生对实验用到的理论知识也加深了理解,铁比较活泼,可以置换出稀硫酸中的氢,因此,铁跟稀硫酸发生化学反应,被溶解:铁片放在浓硫酸中。由于浓硫酸具有氧化性,把铁片表面的铁氧化成一层致密的氧化物薄膜,使里面的铁与浓硫酸隔绝,故铁在浓硫酸中不溶解。通过这个实验,加深了学生对硫酸的酸性和氧化性的认识,并养成了在观察过程中不靠主观臆断,而是根据客观实际进行观察的好习惯。
三、揭示事物的本质特征,培养观察的精确性
事物都具有自身的特征,事物特征是事物本质的外部体现。我们要通过观察,抓住事物的特征,这是认识事物本质的关键,因此,揭示事物本质的过程,也就是培养学生观察精确性的过程。
有这样一个考试题目:
下列物质在氧气中燃烧,不产生火焰的是:A.硫磺B.氨气C.甲烷D.铁。为了分析这个题目,用上述四种物质作氧气中的燃烧实验,让人家认真观察,观察现象如下:A.硫燃烧:明亮的蓝紫色火焰:B.氢气燃烧:淡蓝色火焰;C.甲烷燃烧:青白色火焰;D.铁燃烧:火星四射(没有火焰),答案很明确,铁燃烧没有火焰。让学生思考问题:根据上面的实验现象,分析什么样的物质燃烧产生火焰,什么样的物质燃烧不产生火焰,引导学生进行分析。氢气和甲烷是气体,它们燃烧能产生火焰,硫和铁是固体,硫燃烧也能产生火焰,而铁则不能产生火焰。然后用硫和铁分别在氧气中燃烧,让学生仔细观察实验现象,通过认真观察,同学们发现:在燃烧的时候,固态的硫首先液化,然后由液体变成气体,实际是硫蒸气跟氧气发生反应:而铁是直接在固态时跟氧气反应。通过比较得出结论:物质在气态时燃烧产生火焰。这个实验结论的得出,说明只有通过精确的观察,才能揭示物质的本质特征,发现物质的变化规律。
四、要有计划、有步骤的进行观察,培养观察的全面性观察的全面性
是指通过观察能反映事物的整体,以及各组成部分之间的关系.能发现感知对象所能反映的各种可能情况。要全面观察,必须有计划、有步骤的按照一定的程序进行。例如:在二氧化碳跟水反应的实验中,刚开始通人二氧化碳,观察到的现象是石灰水变浑浊。由这一现象可得出结论:Ca(OH)2+C02=CaC03+H20,继续通入C02,过一会儿发现浑浊的石灰水又变得澄清,这一现象的结论是:CaC03+H20+C02=Ca(HC03)2。通过这个实验可以看出:观察只有按一定程序,有计划有步骤的进行,才能对事物的变化有一个全面的认识。
五、把握事物的运动规律,培养观察的深刻性
在化学反应中,物质之间的变化多种多样,但它们总遵循一定的规律。观察的深刻性就在于通过认真、细致的观察,根据事物的特征。归纳、概括出事物发展的变化规律。
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