[摘要] 通过分析化学教学实验和操作考试实验的特点,结合我校实际,提出几点化学实验教学的做法。
[关键词] 化学实验教学 实验操作考试 教学功能
化学实验教学是指化学学科中为了解化学现象、检验化学理论或假说而制造特定的条件,以观察、研究化学变化及其结果的活动。它是按照一定目标和教学计划而完成的教学活动。[1]中考实验操作考试是为了促进学生掌握基本的实验技能,提高动手能力、加强素质教育,是普及实验教学的完善与延续。因此,在教学中应把握好二者的轻重。以下就实验教学和实验操作考试的特点,谈谈如何发挥二者在教学中的功能。
一、化学教学实验的特点
1、在实际的教学中,人们往往以获得的化学经验的化学实验为基础,利用了科学实验的成果。
教学活动的过程中会发现,教师的演示实验是为了说明某一个知识点而服务的,学生实验是为了提高操作技能,有一种重复性实践的性质,缺乏获得知识和结论的过程,是学习兴趣培养的一种方式的手段。而家庭实验是一种课外的延伸,是化学与生活的桥梁与沟通,但很容易被忽视,在大多数的课堂教学中没有发挥出实验教学的功能,其唯一的作用是有时被用来当成中考命题的“猜入点”,失去了它原有的意义。
2、实验的手段和仪器设备一般都比较简单,控制不太严格,变数较大,模糊的语言较多,但又要求结果准确,现象明显,成功率高。
例如碳还原氧化铜的实验,缺少量的表达,实验往往以半还原状态而告终,偶尔看到的铜珠,只不过是还原中的精品,离工业生产相差较远,给演示带来了较大的难度。还有加某某少许、适量等,很是难以控制。
3、实验的目的是培养学生的观察能力和动手能力,帮助学生巩固知识。
实验不是简单的照方抓药或重复,学生对每一实验都必须明确目的和要求。实验的原理、步骤、条件和注意事项等都离不开思维,思维有助于培养学生的能力。《课标》中对能力的要求有三个层次,即学习、初步学会和学会三个层次,是培养动手操作能力唯一的手段,有着特殊的学科特色和训练途径。
二、中考化学实验操作考试的特点
1、依据《课标》和本地区学生的实际水平,确定考试内容。
我区近三年来的考试题目有粗盐的提纯、碱的性质、探究金属的活动性顺序、配制氯化钠溶液、三种氮肥的鉴别、实验室制一氧化碳并验满、泥水的过滤。从难度上来看,难度逐年减小;从内容来看,越来越接近生活但又不离弃教学重心;从环保的角度来看,越来越绿色化、低碳化;实验的安全系数越来越高,更关注人本、注重细节,培养情感。
2、定时定量,化整为零 。
所选取实验考察的是某个实验中的一个环节、一个小部分,重过程,抓精细。
同时也考虑了学生创新能力的培养,命题不是完全照搬,也不是简单的截取,还有生活的延伸,抓紧了中考的动向,把化学教学与生活融为一体,有课改新理念的渗透,实验不再学术化,贴近 了生活,紧扣时代的命脉。
3、实验操作是表演与鉴赏,是实验考察的非主流。
考试制定了双向评分细则,学生要的是娴熟优美的再现,监考是对实验的鉴赏与简单评价。操作型考试费时费力,成本又高,评价标准各地区不统一,难以大规模应用,因而“叫好不叫座”,远远没有笔试实验考察细腻,他的附属功能就是对学校实验教学水平、能力、硬件的侧面考核量化。学生的操作停留在了高度精确的重复层面上,不如中考实验试卷中的“真、新、全”。[2]
三、我校实验教学的现状
我校在经历了“普九”、“普实”、“义教均衡发展”等阶段后,实验室建设有了翻天覆地的变化,实验开出率达到了100%。教师的实验水平也得到了提高,学生对实验渴望的激情有增无减,但教学中发现学生只是满足于能照方抓药。开放实验室后,缺少创新探究,自主不能顺利地完成和解决遇到的问题,转移了实验教学的本来功能,相反的把注意力放在了实验的完成上,遗弃了实验的探究,特别是积极主动的探究。最终达到巩固知识这一目的的实验只点到了5%左右,实验教学的功能仍然面临严峻的挑战。
四、化学实验操作考试与实验教学的建设性尝试
中考实验能力要求:1、识别常用仪器和较为典型的实验装置图。2、用正确的化学实验基本操作完成《课标》中规定的实验。3、观察记录实验现象,分析实验过程和结果及处理简单实验数据,得出合理结论。4、根据实验试题的目的要求,设计简单实验进行物质制备、鉴别、分离和提纯操作。设计简单的化学实验探究方案,对简单的实验方案做出正确的评价。[3]
化学实验在提高学生素质上具有整体的、综合的、独创的功能。在化学教学过程中,要努力发挥化学实验在探究性学习中创设问题情境、验证假设或猜想等环节的作用,激励学生改进实验方案,引导他们通过实验去发现和探究解决问题的方法,养成自觉的、实事求是的、敢于探索的创新精神,从而在化学实验中培养学生的科学素养和创新能力。通过以化学实验为主的多种探究活动,使学生体验科学研究的过程,激发学习化学的兴趣,强化科学探究的意识,促进学习方法的转变,培养学生的创新精神和实践能力。
所以我们说,化学实验教学的目的是为了实验操作,实验操作又能反映实验的教学水平,教学中要使学生明确实验教学的目的,而不是让老师明确,还应加大学生实验的开出数目,注视学生这一主体,以人为本,降低实验的危险性,更不能用投影实验来代替操作实验,要重视实验的过程,增强学生的探究意识,而实验操作考试也正是对各校实验教学的敦促。
[参考文献]
[1] 吴俊明,杨承印主编 .化学教学论.西安:陕西师范大学出版社,2003.1:206.
[2] 吴思杰. 论笔试型化学实验试题的评价和教学导向功能.化学教育.2009年第07期:32-34.
[3]陕西省教育厅教学研究室. 2011年初毕业学业考试说明.西安:陕西师范大学出版社,2011.3:170-175.
作者:崔建峰
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